Herbata Teekanne biała

Teekanne biała herbata 

Biała herbata to najłagodniejszy i najmniej przetworzony rodzaj herbaty. Jej liście zbiera się na wczesnym etapie rozrastania się krzewu – często jeszcze zanim się rozwiną – a potem suszy na słońcu, bez żadnej fermentacji czy dodatkowej obróbki. Dzięki temu zachowuje większość naturalnych właściwości, w tym przeciwutleniacze i delikatny smak.

Naparu nie da się pomylić z żadnym innym – jest jasny, ma lekko kwiatowy zapach i bardzo łagodny smak, bez goryczki i cierpkości. Nie ma tu żadnych mocnych nut czy ostrości. Smakuje czysto, delikatnie i spokojnie – dokładnie tak, jak powinna smakować dobra naturalna, biała herbata.

Teekanne White Tea Citrus

Biała herbata z dodatkiem cytrusów to ciekawa propozycja dla tych, którzy lubią herbaty lekkie, ale z ciekawym twistem. Bazę stanowią delikatna mieszanka młodych listków, znana ze swojego łagodnego smaku i jasnego naparu. Producent wzbogacił ją o nuty cytrusowe – przede wszystkim cytrynę, ale w tle można też wyczuć inne owoce, jak np. grejpfrut czy pomarańcza. Dzięki temu napar jest nie tylko subtelny, ale też lekko orzeźwiający, z przyjemną kwaskową nutą, która nie dominuje, a jedynie ożywia smak.

To świetna opcja dla osób, które nie przepadają za mocnymi herbatami ani przesłodzonymi mieszankami owocowymi. Świetnie sprawdza się jako codzienny napój – zarówno na ciepło, np. do pracy czy wieczornego relaksu, jak i na zimno, kiedy masz ochotę na coś świeżego i lekkiego. Wystarczy zaparzyć, ostudzić i dodać kilka kostek lodu oraz plasterek cytryny, i gotowe.

Teekanne herbata biała – jak ją zaparzyć?

Do białej herbaty należy podejść z delikatnością godną młodego pędu rośliny. Zbyt gorąca woda potrafi zabić jej najcenniejsze cechy – subtelny aromat, lekkie nuty kwiatowe i słodycz.

Najlepiej więc zalać ją wodą o temperaturze ok. 70 – 80°C – czyli chwilę po zagotowaniu warto odczekać, aż czajnik lekko ostygnie. Parzenie powinno trwać od 2 do 4 minut, w zależności od tego, czy lubisz napar mniej lu bardziej wyrazisty. Nie zostawiaj jej jednak na dłużej – zbyt długie parzenie może sprawić, że nawet ten szlachetny napój nabierze niechcianej goryczy.

Efekt, jaki chcesz uzyskać, powinien zachwycać wszystkie zmysły – oczy, nos i kubki smakowe. Kolor powinien przypominać słomkową żółć – jasny, czysty, lekko połyskujący. Zapach? Zmysłowy, delikatny, ale wyczuwalny. Kwiatowy z nutą świeżo skoszonej trawy. A smak powinien być  gładki, z lekko słodkawą nutą orzechową.

Cena białej herbaty od Teekanne

Biała herbata Teekanne kosztuje zazwyczaj od około 4,50 do 8 PLN za opakowanie zawierające 20 torebek – zależnie od wariantu i sklepu. Do wyboru są wersje klasyczne oraz owocowe, np. z cytrusami czy maliną.